Pivársky priemysel sa už dávno nedelí len na jednotlivé značky, ale čím ďalej tým viac prichádzajú do módy pivné kokteily. Pivo vďaka svojmu procesu prípravy ponúka množstvo rôznych druhov a príchutí, ktoré sa skvelo hodia na prípravu osviežujúcich kokteilových nápojov.

Ktoré pivové drinky sú tie najvychytenejšie? Pozrite si tie, ktoré dokážu osloviť aj takých ľudí, ktorí pivo nepijú.

5. Black Velvet

Drink s názvom Black Velvet je elegantný a štýlový nápoj, ktorý pozostáva z mixu tmavého piva a šampanského. Vyznačuje sa plnou, jemne kyslou príchuťou.

Ingrediencie:

• 120ml čierneho piva
• 120ml vychladeného šampanského
• 1 čajová lyžička likéru Crème de Mure, prípadne Crème de Cassis

Pripravte si vychladené poháre na šumivé víno, nalejte do nich šampanské, pridajte do nich pivo, likér a ozdobte.

4. BeerMarita

Nič nové pod slnkom, ale za to výborný spoločník na horúce letné dni. BeerMaritu si pripravíte veľmi jednoducho, pretože to nie je nič viac, než sa dozviete z názvu. Stačí zmiešať margaritu a nejaké ľahké, napr. španielske, pivo.

Ingrediencie:

• 4 fľašky ľadového, jemne ochuteného španielskeho piva (vyskúšajte napr. Coronu)
• Asi 240ml tequilly
• 360ml zamrazeného limonádového koncentrátu, ktorý sa bude postupne roztápať

Do väčšieho džbánu zlejte pivo, tequillu a limonádu. Podávajte napríklad s kockami ľadu a v pohároch na margaritu, alebo v niečom podobnom. Okraj pohárov môžete ozdobiť soľou a limetkou.

 

3. Snakebite

Snakebite je jeden z tých drinkov, ktorý sa veľmi ľahko pije a potom sa ťažko znášajú následky. V prípade, že sa do neho pustíte zodpovedne, tak budete mať možnosť okúsiť jeden z najlahodnejších pivných drinkov s príjemnou, jemne nasladlou chuťou.

Ingrediencie:

• 240ml vychladeného, silnejšieho cideru
• 240ml vychladeného svetlého piva
• Asi 6ml Crème de Cassis, ale zaobídete sa aj bez neho

Najprv do nádoby nalejte cider. Potom opatrne, napr. po dlhej barovej lyžičke nalejte pivo, tak aby sa vytvorila v nádobe zvlášť vrstva cider a zvlášť piva. Pridajte krém a môžete podávať.

 

2. Summer Hoedown

Tento úžasný drink vás schladí aj počas tých najväčších horúčav a naviac dokáže perfektne zúžitkovať melón, ktorý vám zavadzá v chladničke.

Ingrediencie:

• 4 fľaše svetlého a sviežeho piva – vyskúšajte napr. Hoegaarden
• Melón nakrájaný na štvorčeky – zbavte sa semiačok
• 2 polievkové lyžice cukru
• 60 ml ovocného likéru – napr. maraschino

Rozmixujte a preceďte melón až budete mať asi 6 pohárov džúsu. Pridajte cukor a miešajte, pokiaľ sa cukor nerozpustí. Potom dajte poháre do ľadničky asi na 1 až 1,5 hodiny. Po vychladení pridajte ovocný likér a pivo, trochu premiešajte, alebo pretrepte. Poháre s nápojom môžete ozdobiť kúskom melónu na okraji.

 

1.     Gridiron Punch

Tri. Iba tri ingrediencie vám budú stačiť na prípravu drinku, ktorý pôvodne vznikol v San Franciscu. Chuťovo ide o svieži tropický koktejl, ktorý vás zaručene osvieží. Čo budete potrebovať?

Ingrediencie:

• 6 flašiek piva – odporúčame Amber Ale pivo
• 180ml bylinného likéru – napr. Yellow Chartreuse
• Asi pol litra vychladeného ananásového džúsu

Džús najprv skombinujte s likérom vo veľkej nádobe, napr. v punčovej mise. Pridajte pivo a premiešajte.

 

Verím, že tieto „recepty“ dokážu osloviť aj tých ľudí, ktorí pivu neholdujú. Pivný svet nebol nikdy rozmanitejší, takže je ten pravý čas skúsiť aj niečo iné, než váš klasický Corgoň zo supermarketu, tak prečo nezačať práve týmito koktejlami?